Reklama

Charbielin. Powstaje największa winnica w Polsce! 

24/05/2021 13:51

W Charbielinie na 27 hektarach powierzchni powstaje winnica, na której będzie rosło ok. 100 tys. krzewów winorośli. W Polsce jest tylko jedna większa winnica. Jej areał jest większy, ale powstawał przez lata nasadzeń. Winnica Charbielin powstanie w ciągu dwóch lat. Wtedy też do butelek spłynie pierwsze wino.

Przypomnijmy, ze obecny areał winnicy wydzierżawili przed laty bracia Stanisław i Jarosław Grocholscy wraz z większością ówczesnej załogi PGR. Założyli Przedsiębiorstwo Produkcji Handlu i Usług „Arenda”, które od 28 lat z powodzeniem produkuje pszenicę, rzepak i kukurydzę. W „Arendzie” zawsze chętnie korzystali z nowoczesnej technologii. Przez lata prowadzili badania dotyczące zasobności gleb. Niedawno właściciele „Arendy” wraz z rodziną i najbliższymi współpracownikami postawili na kolejną innowację – winiarstwo! Przygotowania trwały ponad rok. W międzyczasie zwiedzano wszystkie większe polskie i zagraniczne winnice. Wśród załogi są osoby, które ukończyły studia specjalistyczne w zakresie winiarstwa.

Wierzymy, że dobre wino jest sztuką, która rodzi się z marzeń, troski o ludzi i naturę oraz ciężkiej pracy. Tworzymy dla Państwa nowe piękne miejsce na mapie Polskich winnic - motto winnicy Charbielin 

Reklama


Na początku myślano o eksperymentalnym poletku 2,5 hektara, ale szybko zdecydowano się przeznaczyć na winnicę dwa duże areały o łącznej powierzchni 27 hektarów. Jeden stok jest nachylony prosto na południe, drugi ze skłonem południowo- zachodnim i równie malowniczym widokiem na góry. Ten pierwszy częściowo został obsadzony winoroślą już w ubiegłym roku. Reszta prac nasadzeniowych skończy się w najbliższych dniach. Nie wyklucza się dalszego powiększenia upraw winorośli.

Zachęcają do tego zmiany klimatyczne. W tradycyjnych regionach uprawy wina robi się za gorąco, a u nas robi się cieplej. W opinii specjalistów, w Polsce do uprawy wina nadają się tereny całej zachodniej Polski i cały pas południa, biegnący przez województwa opolskie, śląskie i podkarpackie.  
Do Charbielina trafiły sadzonki winorośli z Niemiec. Sama winorośl owocuje szczątkowo już w roku pierwszym i trochę więcej w roku drugim. Sadzona jest w kwietniu i maju, tak więc po ok. 18 miesiącach można zrobić pierwsze wina. Do rozpoczęcia produkcji wina trzeba jednak poczekać na trzeci rok. W ciągu 2 lat planowane jest wprowadzenie pierwszych produktów do sprzedaży. Spektrum win będzie szerokie, ale specjalnością będą wina białe i musujące. Polska i nasze warunki predysponują do win białych. 

Reklama

Dlatego jednym z założeń nowo powstałej winnicy jest - nauczyć Polaków pić wina musujące bardzo dobrej marki z naszego regionu. Tak, aby była ona rozpoznawalna w kraju i lokalnie. W ten sposób będzie ona wspierać naszą małą ojczyznę, jaką jest Opolszczyzna, a szczególnie region głuchołaski. 
Za rok w zabudowaniach dawnego folwarku gotowa będzie cała linia do produkcji wina. Kiedy już wszystko będzie działać, winnice Charbielin chcą się otworzyć na turystykę winiarską, czyli ekoturystykę. Będą pokazywać i uczyć, promować kulturę południa, tradycje związane z produkcją wina. Na tych ziemiach to coś nowego. Choć jak się okazuje przydomowe winorośle były tu sadzone jeszcze w czasach niemieckich. 

Jak widać w winie „drzemie” ogromny potencjał! Wizja założycieli winnicy jest piękna! 
A przyszłość należy do wizjonerów! - tych, którzy ją będą realizować na naszym terenie.# 
Leszek Indyk
 

Czytaj nas częściej w Google

Chcesz częściej widzieć nasze artykuły w wynikach Google? Dodaj nasz portal do swoich preferencji wyszukiwania!

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.



Reklama

Wideo nowinynyskie.com.pl




Reklama