Sudecki Festiwal Winnic i Oliwy – spotkanie z winem, oliwą i pasją na Zamku w Otmuchowie

Już po raz czwarty odbędzie się Sudecki Festiwal Winnic i Oliwy, a po raz drugi wydarzenie zawita do wyjątkowej przestrzeni Zamku w Otmuchowie. Festiwal na stałe wpisał się w kalendarz spotkań miłośników wina i produktów rzemieślniczych, oferując nie tylko możliwość degustacji, ale przede wszystkim bezpośredni kontakt z ludźmi, którzy stoją za prezentowanymi produktami.

Podczas IV Sudeckiego Festiwalu Winnic i Oliwy zaprezentują się polskie winnice, producenci oliwy oraz lokalni twórcy. - To wydarzenie kierowane osób, które chcą spędzić czas w spokojnej atmosferze, poznać polskich producentów i odkryć świat wina oraz oliwy poprzez rozmowę, degustację i bezpośrednie spotkania - zaprasza Dawid Zarzecki, organizator wydarzenia.  

Winnica Aris zaprezentuje swoje wina tworzone z dbałością o charakter odmian i miejsce pochodzenia. Winnica skupia się na jakościowej produkcji oraz różnorodności stylów, pokazując możliwości współczesnego polskiego winiarstwa.

Winnica Ragosza zaprosi gości do świata win tworzonych z poszanowaniem natury i dużą uwagą poświęconą pracy w winnicy. To miejsce, w którym ważne są autentyczność, jakość i indywidualny charakter powstających win.

Winnica Otok to dolnośląska winnica położona w wyjątkowym krajobrazie, gdzie warunki siedliskowe mają duży wpływ na charakter win. Jej twórcy wykorzystują potencjał miejsca, tworząc wina o własnym stylu i wyraźnym regionalnym charakterze.

Winnica Opole reprezentuje opolskie winiarstwo i podejście oparte na połączeniu wiedzy, doświadczenia oraz pracy z winoroślą. Wina powstające w tej winnicy są próbą uchwycenia charakteru regionu i lokalnego klimatu.

Winnica Zimna Woda zaprezentuje swoje podejście do produkcji wina, w którym liczą się precyzja, cierpliwość i dbałość o każdy etap procesu. To propozycja dla osób, które chcą poznać bardziej kameralne oblicze polskiego winiarstwa.

Winnica Parypa pokaże swoje autorskie podejście do winorośli i produkcji wina. To przykład miejsca, gdzie tradycyjne metody spotykają się z poszukiwaniem własnego stylu i jakości.

Winnica Zakrzewo przedstawi swoje wina tworzone z myślą o oddaniu charakteru uprawianych odmian oraz miejsca, w którym powstają. Jej obecność będzie kolejną okazją do poznania różnorodności polskiej sceny winiarskiej.

Nie zabraknie również wystawców reprezentujących świat oliwy i produktów rzemieślniczych.

Sernica Dolnośląska zaprezentuje swoje sery rzemieślnicze, które doskonale wpisują się w klimat wydarzeń związanych z degustacją i świadomym odkrywaniem wysokiej jakości produktów.

Olejarnia Kamerlik przedstawi naturalne oleje tłoczone na zimno, tworzone z myślą o zachowaniu pełni smaku i wartości wykorzystanych surowców.

Dobra Oliwa.pl zaprosi uczestników do poznania świata oliw extra virgin – ich różnorodności, pochodzenia oraz zasad świadomej degustacji i wyboru najlepszych produktów.

Oliwy Południa, których właścicielem jest Krystian Gola, przygotują nie tylko prezentację oliw najwyższej jakości, ale również specjalną prelekcję poświęconą oliwom extra virgin. Uczestnicy będą mogli dowiedzieć się, czym wyróżnia się prawdziwa dobra oliwa, jak ją rozpoznawać i dlaczego sposób produkcji ma tak duże znaczenie.

Jednym z ważnych punktów programu będzie konkurs na Najlepsze Wino Festiwalu. Odwiedzający będą mogli obserwować obrady profesjonalnego jury i zobaczyć, jak wygląda proces oceny zgłoszonych win. Publiczność wybierze natomiast swoją Ulubioną Winnicę Festiwalu, przyznając wyróżnienie wystawcy, który najbardziej przypadnie jej do gustu.

Na uczestników czeka również wyjątkowa atrakcja przygotowana przez Wino-Grono.art z Warszawy. To inicjatywa łącząca sztukę, spotkania towarzyskie i dobrą zabawę przy winie. Podczas warsztatów malarskich uczestnicy, niezależnie od wcześniejszego doświadczenia, będą mogli stworzyć własny obraz pod okiem prowadzącego artysty. Nie chodzi tu o naukę akademickiego malarstwa, ale o kreatywny relaks, odkrywanie własnej wyobraźni i przyjemność płynącą z tworzenia.

Wino-Grono.art znane jest z organizowania wydarzeń w wyjątkowych przestrzeniach, takich jak galerie, winiarnie, zamki i miejsca z klimatem. Festiwalowe spotkanie w otoczeniu Zamku w Otmuchowie doskonale wpisuje się więc w tę ideę. Udział w warsztatach będzie dodatkowo płatny.

Wstęp na festiwal kosztuje 10 zł dla osoby dorosłej.