Stawiamy na lokalność. Wywiad z prezesem Grupy Otmuchów

Grupa Otmuchów lokalnie znana jako ZPC Otmuchów, już od ponad 50 lat jest wiodącym producentem słodkości w Polsce. Zajmuje się produkcją słodyczy markowych i marek prywatnych dla największych firm w kraju i za granicą. Dziś to cztery zakłady produkcyjne, dwa w Otmuchowie, jeden w Nysie oraz jeden w Brzegu. Grupa Otmuchów posiada w swojej ofercie znaną markę Odra - tak tę od chałwy i Opolanek, oraz nową na rynku - FreeYu. O tym jak obecnie funkcjonuje firma oraz jak radzi sobie z pandemią zapytaliśmy prezesa Marka Piątkowskiego. 

"Nowiny Nyskie" - Jak pandemia wpłynęła na działalność waszej firmy? 
Marek Piątkowski - Rynek słodyczy i przekąsek podobnie jak inne segmenty branży spożywczej jest rynkiem dość stabilnym. Wybuch pandemii był jednak dla nas trudnym okresem, jednak udało nam się tak zarządzić procesami w firmie, że działalność operacyjna była w miarę płynna, a popyt na produkty z naszej branży nie osłabł. Najtrudniejszym miesiącem, podobnie jak dla większości przedsiębiorców, był dla nas kwiecień. To wtedy zostaliśmy zamknięci w domach, centra handlowe opustoszały a ludzie zmienili swoje nawyki zakupowe. Wtedy też pojawiły się globalne problemy z transportem, z dostawami półproduktów, które są dla nas niezbędne. Kolejne miesiące, w których działania gospodarki zostały odmrożone a konsumenci dopasowali się do nowej sytuacji, pozwoliły nam na stosunkowo stabilną działalność. 

- Jakie kroki podjęliście, żeby wyjść z tego kryzysu obronną ręką?
- Od samego początku, niezależnie od sytuacji rynkowej, bardzo szybko wprowadziliśmy w naszej firmie wiele obostrzeń. Ich celem było i nadal jest, ograniczenie ewentualnego negatywnego wpływu pandemii na naszą działalność, możliwość zarażenia się naszych pracowników czy rozprzestrzeniania się wirusa. Bezpieczeństwo naszych pracowników i kontrahentów jest w tym momencie dla nas najważniejsze. W trudnym czasie firma powinna działać sprawnie. Dlatego dodatkowo przeprowadziliśmy szereg działań optymalizacyjnych, które w połączeniu z systemem prewencyjnym pozwoliły zachować ciągłość funkcjonowania naszej firmy, a nawet odbudować sprzedaż.

- Do ilu krajów trafiają produkty waszych marek Odra i FreeYu i jaką część sprzedaży stanowi eksport? 
- Eksport w Grupie Otmuchów jest bardzo istotną częścią biznesu, stanowi 20% sprzedaży. Obecnie eksportujemy nasze produkty do ponad 30 krajów, na 5 kontynentach. W najbliższych latach planujemy eksportować jeszcze więcej i poszerzać naszą ofertę o produkty nowe i innowacyjne, których do tej pory nie mieliśmy w ofercie eksportowej. W kolejnych latach zakładamy wzrosty sprzedaży, które mamy nadzieję nie zostaną pokrzyżowane przez pandemię czy wydarzenia o charakterze ogólnoświatowym. 

- Czy możecie pochwalić się wynikami finansowymi?
- Oczywiście że tak, gdyż wyniki finansowe naszej firmy są bardzo zadowalające. Po kilku latach trudnej sytuacji, rok 2020 - mimo perturbacji związanych ze światową pandemią - jest rokiem, który kończymy zadowoleni. Udało się powstrzymać negatywne trendy w sprzedaży i odbudować na tyle rentowność, że przygotowujemy się do znacznych inwestycji. Od stycznia do końca września sprzedaliśmy naszych produktów za ponad 165 mln zł, a zysk EBITDA wyniósł ponad 7,2 mln zł. Jest to wzrost do trzech kwartałów ubiegłego roku o 65%. To efekt, jak wspomniałem, wdrożenia szeregu działań optymalizacyjnych a także ogromnego zaangażowania pracowników, za co w tym miejscu pragnę bardzo podziękować. 

- Jakie plany ma spółka na rok 2021? Czy przewidujecie wprowadzenie na rynek nowych produktów lub kolejne inwestycje?
- Przyszły rok będzie dla nas bardzo intensywny. Przygotowujemy rozbudowę naszych zakładów, między innymi w Otmuchowie, do czego gorąco zachęca nas sam burmistrz Otmuchowa. Inwestujemy w unowocześnienie parku maszynowego oraz automatyzację produkcji po to, aby zwiększyć wydajność pracy. W przyszłym roku szykujemy również dla naszych klientów sporo nowości. Będą zarówno tradycyjne słodkości pod marką ODRA jak i zdrowsze przekąski m.in. batony pod marką FreeYu. 
Czas pandemii pokazał nam również, że klienci mocno zwrócili się ku markom polskim, lokalnym, tradycyjnym, które gwarantują bezpieczeństwo i jakość. To do nich mają zaufanie i chcą wspierać lokalny biznes. To dla nas ogromna szansa. Myślimy, że przed nami bardzo dobry czas. Jesteśmy firmą lokalną, polską, a nasze produkty dają radość i umilają chwile naszym klientom. 

- Czy wasze zakłady nie mają problemów z brakiem pracowników? 
- Jak praktycznie każda firma produkcyjna w Polsce, zawsze jesteśmy otwarci na nowych pracowników. Dodatkowo w związku z planowanymi inwestycjami i dynamicznym rozwojem naszej firmy już teraz widzimy większe zapotrzebowanie na ambitnych, pełnych motywacji ludzi, którzy chcą się razem z nami rozwijać, produkować dobre produkty.

- Grupa Otmuchów w ostatnim czasie widocznie wspiera lokalny sport. Jak jeszcze angażujecie się społecznie?
Tak rzeczywiście jest. Z przyjemnością wspieramy naszą drużynę siatkarską STAL NYSA oraz siatkarki NTSK z Nysy. Wspieramy też Fundację MG13 Marcina Gortata. Chcemy, aby nasze produkty obu marek - ODRA i FREEYU, dawały nie tylko przyjemność, ale również impuls do budowania bliskich relacji i rozwijania pasji. Nie pozostajemy obojętni na drobniejsze lokalne inicjatywy, szczególnie teraz w okresie przedświątecznym, który dla wielu w tym roku jest wyjątkowo trudny. Pomagamy placówkom opiekuńczo-wychowawczym, ośrodkom pomocy społecznej z naszego powiatu oraz nyskiemu hospicjum. Przekazujemy nasze produkty jako wsparcie dwóm społecznym inicjatywom lokalnym. Pierwsza z nich to projekt "Kocham Nysę", którego celem jest szerzenie lokalnego patriotyzmu społecznego wśród młodych ludzi. Druga inicjatywa to "Pomocna Dłoń" - akcja wolontariuszy pomagających na co dzień ludziom w potrzebie. Nasze produkty powędrowały również do paczek mikołajkowych dla dzieci strażaków - ochotników z Otmuchowa. 
W ostatnich dniach przekazaliśmy również na ręce burmistrza Otmuchowa darowiznę na wsparcie placówek przedszkolno-szkolnych dla miasta i gminy Otmuchów, dla działań pomagających przetrwać pandemię.
Korzystając z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia życzę, aby nadchodzący rok 2021 był dobrym czasem dla nas wszystkich. Wszystkim Państwu życzę zdrowia i pomyślności, aby nadchodzące święta były piękne i spokojne.#
- Dziękuję za rozmowę. 

Rozmawiał Piotr Wojtasik